北九州市発祥のうどんチェーン「資さんうどん」を展開する資さん（福岡県北九州市、佐藤崇史社長）は10月10日10時、「資さんうどん尻手店」（横浜市鶴見区尻手2）をオープンする。「資さんうどん尻手店」は神奈川県内で2店舗目、横浜市内では初出店となる。場所は旧ガスト尻手店跡で、JR南武線「尻手駅」から徒歩約7分。駐車場51台を備える。席数は88席。資さんは1976年に創業し、北九州市を中心に九州7県をはじめ全国16都府県で88店舗を展開。名物「肉ごぼ天うどん」や「ぼた餅」など、北九州の食文化に根ざしたメニューを提供する。とろろ昆布や天かすの入れ放題などのサービスも特徴。営業時間は10時～24時（オープン後に24時間営業へ移行予定）。年中無休（年数回の休業あり）。