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TSUBAKI食堂で写真家・森日出夫さんゲストに「横濱みらい食堂Dish」

横浜市庁舎2階のTSUBAKI食堂(横浜市中区本町6)で7月24日、写真家・森日出夫さんを招き「横濱みらい食堂 Dish vol.23」が開催される。横浜で活躍するさまざまなゲスト招く勉強&交流会「横濱みらい食堂Dish」の一環。今回は、横浜を代表する写真家の森日出夫さんを迎え、ファインダーから長年見つめ続けてきた横浜の歴史や未来について話を聞く。森さんは、横浜生まれ。長年にわたり横浜を拠点に活動し、「森の観測」と名付けた記録を残してきた。独自の感性を生かした作品は数々の国際的な賞を受賞している。代表作には写真集「YOKOHAMA PASS ハマのメリーさん」や「SCENERY of Yokohama」などがあり、複雑で味わいのある横浜の風景を撮り続けている。TSUBAKI食堂オーナーシェフの椿直樹さんが手掛ける、地産地消の旬の野菜や素材を生かした当日のメニューは「ハマのメリーさん」をイメージした創作料理。開催時間は19時~21時。価格は飲み放題付き6,000円。

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