横浜市内の大戸屋6店舗（港北区・都筑区など）で、大戸屋と連携した食育企画「はまっこ食べきりチャレンジ」が始まった。横浜市が推進する食品ロス削減の取組「Clean Plate Yokohama」の一環として実施される。対象は小学生以下の子ども。対象メニューを完食すると、店舗からスタンプカード形式の表彰状が渡される。3回成功してスタンプを集めると、廃棄される野菜をアップサイクルして作られた「大戸屋やさいクレヨン」が贈られる。