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フランス「サロン・デュ・ショコラ」最高位受賞の服部明さん 海と空をイメージした「BLUE CACAO」を横浜駅で
横浜・緑園都市の洋菓子店「パティスリー・ラ・ベルデュール」（横浜市泉区緑園）のオーナーシェフ服部明さんが、6月18日、「CAIL横浜」（西区南幸1）に、新業態で商業施設初登場となるショコラトリー「BLUE CACAO」を開業した。
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横浜・緑園都市の洋菓子店「パティスリー・ラ・ベルデュール」（横浜市泉区緑園）のオーナーシェフ服部明さんが、6月18日、「CAIL横浜」（西区南幸1）に、新業態で商業施設初登場となるショコラトリー「BLUE CACAO」を開業した。
