野毛の動物園通りに先月オープンした飲食店「日本酒とおばんざい hanasaku」（横浜市中区花咲町2、TEL 045-325-9215）が、女性を中心に人気を呼んでいる。

常時20種類以上の日本酒をそろえる

　同店では、きき酒師であるオーナーが選ぶ20種類以上の日本酒とともに、京都のお総菜「おばんざい」をテーマにしたメニューを提供する。築50年以上の建物を改装した店内は、古材の風合いを生かしてデザインした明るい雰囲気。店舗面積は約30平方メートル。席数は17席（カウンター7席、テーブル10席）。

　同店のメニュー表では、日本酒が初めての人でも楽しめるように、日本酒が持つ個性ごとにお酒を4つの分類（薫酒、熟酒、爽酒、醇酒）に分けて記載。10月1日のオープン以来、女性客がリピートする新感覚の日本酒のお店として注目を集めており、きき酒師におばんざいと相性のいい日本酒の相談もできる。

　銘柄は、14代 本丸 秘伝返し（450円）、田酒（450円）、新政 No.6 S-type 純米吟醸生（480円）、美丈夫 吟醸 麗（380円）、日高見 純米 超辛口（380円）、竹鶴（350円）、玉川（420円）、出羽桜 枯山水 3年（480円）など。価格はいずれも90ミリリットル。入荷状況により異なるが、常時20種類以上の日本酒をバランス良く取りそろえる。

　おすすめメニューは、アンチョビ塩辛（480円）、トマトの炊いたん（580円）、焼きポテトサラダ（480円）、鴨ロースと焼き葱（680円）、タコのカルパッチョ（580円）、焼き霜ハモの梅肉のせ（680円）、hanasaku 鶏茶漬け（380円）、宇治抹茶あんみつ（480円）など。そのほか、日替わりおばんざいメニューなども用意する。

　同店を運営する岡市俊英さんは「日本酒を女性や若い方にも、もっと飲んでもらいたいという思いからオープンした『日本酒とおばんざい』のお店。1杯90ミリリットルの少量のため、いろいろな日本酒を飲み比べられると思う。日本酒が好きな方だけでなく、これから日本酒を飲んでみたい方や、ちょっと日本酒が苦手という方にこそ気軽に足を運んでいただき、日本酒を『おいしかった』と思ってもらえたらうれしい」と話している。

　営業時間は16時30分～24時。