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伊勢佐木モールに洋食バル「l'atelier build」-若葉町から移転

「l'atelier build」店主の沼田淳さん

「l'atelier build」店主の沼田淳さん

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 イセザキモール7丁目沿いに4月5日、洋食屋・ダイニングバル「l'atelier build(ラトリエビルド)」(横浜市中区伊勢佐木町7)がオープンした。

「l'atelier build」の店舗外観

 店主の沼田淳さんは横浜出身。元町のフランス料理店や鎌倉のイタリア料理店に勤務した後、2012年9月に若葉町のアートスペース「nitehi works」内で「l'atelier build」として営業を始めた。

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 新店舗の店舗面積は約57平方メートル、席数は16席。フランス料理、イタリア料理、スペイン料理の各前菜から肉料理、パスタ、デザートなども楽しむことができる。

 メニューはトリッパの香草バター焼き(650円)、パテ ド カンパーニュ(650円)、フォワグラのポワレ(700円)、自家製デミグラスソースを使ったオムライス(850円)、手ごねハンバーグ(900円)、ティラミス(500円)、シフォンケーキ(500円)ほか。ドリンクはビール(550円)、樽生スパークリングワイン(350円)、グラスワイン(赤・白各400円~)などで、ワインは常時白7種類、赤8種類(うちグラスは各3種類)をそろえる。

 沼田さんは「普段あまり食べられないようなメニューを手頃な価格で提供したい。近所の方もリピーターになってくれているが、市外からも来てもらえるよう、展示などのイベントもやっていきたい」と話している。

 営業時間はランチ=12時~16時30分(ラストオーダー16時)、ディナー=18時~23時(22時30分)。不定休(休業日はfacebookページで発信)。

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