プレスリリース 2025.09.10

【らーめんAFURI】ルミネ史上最大規模「NEWoMan高輪」の新フードホール「SUPER RAW」、9月12日グランドオープン！

リリース発行企業：AFURI株式会社

情報提供：

SUPER RAW

AFURI株式会社（本社：神奈川県厚木市、代表取締役社長：中村比呂人）は、2025年9月12日(金)、東京・港区高輪ゲートウェイシティのルミネが運営する商業施設「ニュウマン高輪（NEWoMan）」にフードブランド3社による「SUPER RAW」をオープンします。
ルミネ最大の商業施設内に誕生する「SUPER RAW」は、AFURI史上初となるフードホール型の展開。ラーメン「AFURI」、カレー「SPICE THEATER」、クラフトビール「SANITY」という魅力あふれる3社ブランドがひとつの空間に集まり、新しいスタイルで“食の楽しさ”をお届けします。

店舗情報

SUPER RAW

AFURI 高輪ゲートウェイー「SUPER RAW」
開業日：2025年9月12日（金）
住所：〒108-0074 東京都港区高輪2丁目21－1 ニュウマン高輪 NORTH 5F
電話番号：03-6455-7377
アクセス：JR「高輪ゲートウェイ駅」改札より徒歩1分
　　　　　都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」A2出口より徒歩3分
営業時間：11:00～23:00
席数：103席
Googleビジネスプロフィール

SUPER RAWの魅力

ランチタイム・女子会
ランチに迷ったら「SUPER RAW」AFURIのらーめん・つけ麺はもちろん、香り高いスパイスカリーに、種類豊富なクラフトビール、いつ寄っても本格的な味に出会えます。
「今日は何を食べよう？」が楽しみになる場所です！

夜も楽しめる「SUPER RAW」多彩なおつまみとクラフトビールで、話も弾む特別な夜を演出します。
おしゃれな空間は、女子会にもおすすめ。仲間とのディナーも、ひとりで少しだけ飲みたい日も、気分に合わせて自由にくつろげる“大人の空間“です。

ディナータイム・乾杯

休日・賑わう店内
休日のおでかけに「SUPER RAW」ガラス張りの開放的な空間で、クラフトビールを片手に乾杯！らーめんやカレーをみんなでわいわいシェアして楽しむ、"ごちそう時間"。
心も体も満たされる、特別なひとときをあなたに。

メニュー詳細

SUPER RAWならではの充実したメニューをご覧ください。

AFURI

AFURIの代表メニュー「柚子塩らーめん」

定番の「柚子塩らーめん」をはじめ、AFURIならではの人気メニューを展開。
さらに、AFURI 高輪ゲートウェイ限定のおつまみメニューもご用意しました。
〈おつまみメニュー〉

コロチャのアタマ
コロチャのアタマ人気の『炙りコロチャーシュー飯』が、おつまみメニューに登場！
香ばしく炙ったコロコロのチャーシューは、ビールのお供にぴったりです。

ぴり辛ラタトゥイユ
ぴり辛ラタトゥイユパプリカ、ズッキーニ、茄子、トマトなど彩り豊かな野菜を、挽きたての自家製スパイスと特製ソースで仕上げた冷製ラタトゥイユ。
動物性食材不使用で、ヴィーガンの方にもおすすめです。

花椒よだれ鶏
花椒よだれ鶏真空低温調理を施したしっとり柔らかな鶏むね肉に、ピリッと花椒をきかせたソースをかけて仕上げました。
一度食べれば、やみつきになる美味しさです。

AFURI特製たまごサラダ
AFURI特製たまごサラダ出汁醤油が染み込んだ煮玉子を、贅沢に使った特製たまごサラダ。
クラッカーにのせても、砕いて混ぜてもお楽しみいただけます！

SPICE THEATER

ナマステボーイズ
ナマステ、ハロー、こんにちは！スパイスシアターです！
インド・ネパールからやって来たナマステボーイズが作る、香り高いスパイスカリーとお酒がススムタパス豊富なボリウッドダイニングです！
ガッツリ食事も、軽く一杯も、どっちも大歓迎！
渋谷＆丸の内でも展開中！スパイスと笑顔で、いつでもナイスな刺激をお届けします。

〈おすすめメニュー〉

スペシャルカリー
スペシャルカリー7種類のカレーからお好きなカレー２種類チョイス！& おすすめトッピングがついたお得で美味しいメニューです。
チキンティッカ、スパイス揚げ卵、パクチー、パパダが付いています！

Instagram：＠spicetheater

Sanity

『全ての人にクラフトビール』をステイトメントに掲げるクラフトビール専門店。
2021年に東京、三軒茶屋、2023年に学芸大学にオープン。
国内外のブルワリーとさまざまなコラボレーションを行い、現在までに24種のクラフトビール・ハードサイダーを醸造。

Instagram：＠sanitybeer
　　　　　　＠sanity.takanawa

Sanity 三軒茶屋

オープン記念！4種のコラボビールが登場！１.Newborn
SANITY × BLACK TIDE BREWING (気仙沼)
Hazy IPA - 7.0%
２.Miestas
SANITY × VERTERE (奥多摩)
Lithuaninan Farmhouse w/Basil - 6.0%
３.ひみつの都会
SANITY × ひみつビール (三重)
Dry Hopped Sour - 7.0%
４.The Limit
SANITY × CAMOSI BREWING (福岡)
Lager - 5.0%

AFURIについて

神奈川県厚木市に2001年にオープンした「ZUND-BAR」を総本店に、2003年にAFURI1号店となる「AFURI 恵比寿」をオープン。店名は、丹沢山系の東端に位置する大山（通称：阿夫利山）に由来する。厳選された鶏や魚介、香味野菜などを用いて、じっくりと炊き出す黄金色のスープが特徴。看板メニューの『柚子塩らーめん』は、滋味深い味わいのスープに生搾りの柚子果汁を合わせた、爽やかな香りが広がる一杯。老若男女、国籍問わず、幅広い方にご支持をいただいております。