食べる

ランドマークプラザにデリカテッセン「Traiteur 雪乃下」

「Traiteur 雪乃下」のデリ&スイーツ

「Traiteur 雪乃下」のデリ&スイーツ

  • 0

  •  

 ランドマークプラザ1階に4月18日、デリカテッセン「Traiteur(トレトゥール) 雪乃下」(横浜市西区みなとみらい2、TEL 045-319-4800 )がオープンした。

[広告]

 同店ではマカロンや生菓子、焼き菓子、ロールケーキ、鎌倉野菜の庭園風料理、グラス料理、テリーヌなど、旬の食材を使った惣菜(そうざい)とスイーツを販売する。

 運営会社は横浜を中心に外食事業を営むエイト(戸塚区)。鎌倉に「ブラッスリー雪乃下」、鎌倉と世田谷に「パティスリー雪乃下」を展開しているが、デリカテッセン「Traiteur 雪乃下」の出店は横浜が初めて。

 同店のおすすめ商品は、グラスデリ=シュリンプのカクテル 季節野菜のラタトゥイユ添え和風仕立て(550円)。弁当=特製庭園風彩り野菜のバーニャカウダ&しらす丼(950円)、特製釜揚げ桜海老の海老マヨちらし(800円)。

 生洋菓子=本和香ロール(1,500円)、利休(500円)、露草(500円)。マカロン各種=あずきマカロン、抹茶マカロン、柚子マカロン、黒胡麻マカロン、本和香マカロン(各210円)など。オープンを記念して、4月19日まで各日先着300人に「オープン記念限定マカロン」をプレゼントする。

 店長の上野信子さんは「毎日鎌倉から届けられる手作りのお弁当は、14時までの数量限定で同店オリジナルグリーンサラダとセットでご提供。旬な食材を洗練された洋の技術で仕上げた、雪乃下ならではのデリ&スイーツをお楽しみ頂けたら」と話している。

 営業時間は11時~21時。

ヨコハマ経済新聞VOTE

2025年の横浜DeNAベイスターズ、あなたのリーグ順位予想は?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース