ヨコハマ経済新聞

ヘッドライン

ゾウがつくったコーヒー入り黒ビール「うん、この黒」

ゾウがつくったコーヒー入り黒ビール「うん、この黒」に使われている「ブラックアイボリー」は、タイ北部のゾウ保護センターで製造されているコーヒー豆。象のエサにアラビカ種のコーヒー実を加えて食べさせ、その排泄物から未消化のコーヒーの実を取り出し、洗浄、乾燥、焙煎(ばいせん)してつくられる。

B!

エリア一覧

北海道・東北

関東

東京23区

東京・多摩

中部

近畿

中国・四国

九州

海外

セレクト

動画ニュース

新型コロナ関連ニュース