
チョコレート専門店「VANILLABEANS THE ROASTERY」(横浜市中区海岸通5)は9月18日、ハロウィン限定の新作スイーツドリンク「ハロウィンショコラッペ」など3種のドリンクの販売を開始した。
VANILLABEANS新作商品「ショコラッテ -パンプキンホワイト-」
同店はクラフトチョコレートブランド「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」の直営店で、自家焙煎カカオを使用したドリンクやスイーツを提供している。「ハロウィンショコラッペ」は、紫芋のペーストと自家製チョコレートシロップを合わせたスムージーで、仕上げに紫芋ホイップやクランブル、ホワイトチョコをのせた限定メニュー。見た目にもハロウィンらしい色合いと質感が特徴で、チョコレートと秋の素材を掛け合わせた季節感のある一杯となっている。
このほか、ピスタチオを使った「ピスタチオショコラッペ」、カカオと焦がしキャラメルの風味を楽しめる「キャラメルカカオショコラッペ」も同時に販売する。いずれもカカオの香りと濃厚な味わいをベースに、素材の個性を引き出す構成で、テイクアウトにも対応する。
今回の限定メニューは、「VANILLABEANS THE ROASTERY」と併設する「VANILLABEANS CAFE」で提供する。販売期間は9月18日~10月31日、販売時間は11時~19時。