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鶴屋町に「横浜家系らーめん 笑の家」

横浜駅きた西口近くの鶴屋町に「横浜家系らーめん 笑の家 鶴屋町店」(横浜市神奈川区鶴屋町2)が6月1日にオープンした。数種類の豚ガラと鶏ガラを圧力鍋で煮込んだスープに、自家製太麺、自家製チャーシューを合わせた「笑の家らーめん」(780円)などを提供する。卓上調味料はにんにく、しょうがのほか、紅生姜、辛子高菜を備える。店舗は、焼肉、ラーメン、焼き鳥、居酒屋、クラフトビール店、イタリアンなどの飲食店による飲食店専門ビル「鶴屋うまいもん横丁(ツルヨコ)」ラーメン処内。営業時間は11時~26時(当面は20時まで)。

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