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ホテルニューグランド エトワール・マロン

「エトワール・マロン」(8,000円、限定40台)。黄金色のケーキの内側にまろやかな甘さとパッションフルーツの酸味を合わせたジュレとクリームなど6層の味わいを重ねた。

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ホテルニューグランド(横浜市中区山下町)が10月1日から、クリスマス限定ケーキの予約を開始する。

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