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ル・ミトロンの「とろ~りアリゴチーズのカレーパン」がカレーパングランプリ金賞

横浜生まれのベーカリー「ル・ミトロン(Le mitron pains)」(横浜市神奈川区神大寺4)が、「カレーパングランプリ2022 東日本焼きカレーパン部門」で金賞を受賞したことを記念し、7月19日からカレーにフランスの郷土料理であるチーズにマッシュポテトなどを加えたクリーミーなチーズ「アリゴチーズ」を閉じ込めた焼きカレーパン「とろ~りアリゴチーズのカレーパン」をル・ミトロン全7店舗で期間限定販売している。価格は300円。「ル・ミトン」は、南フランスで修行をした職人がオープンしたベーカリー。日本とフランスの製法による新しいパンづくりと両国の食文化を合わせた新しい発想で「とっておきのおいしいパン」を提供するベーカリーを目指している。カレーパングランプリは、日本カレーパン協会が開催するカレーパンの最前線にいるベーカリーを表彰するコンテストで2022年で7回目を迎えた。

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