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横浜ガストロノミ協議会による現代風「饗応の膳」
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横浜ガストロノミ協議会は6月8日、ペリー提督らをもてなした本膳料理を現代版にアレンジした料理を楽しむイベント「横浜饗応の膳2009 ~ペリー饗応の膳から150年の創作膳~」を開催した。(2009-06-10)
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