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マルイシティ横浜にニューヨーク発「マグノリアベーカリー」-期間限定出店

新登場の「ジュエル カップケーキ」(518円)

新登場の「ジュエル カップケーキ」(518円)

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 マルイシティ横浜(横浜市西区高島2)で2月17日から、ニューヨークのクラッシックアメリカンスイーツ専門店「マグノリアベーカリー」が期間限定オープンしている。

バタークリームに丁寧にアイシングを施したアメリカンスタイルのホールケーキ

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 マグノリアベーカリーは、1996年にニューヨークのウエストビレッジで創業。厳選した食材を使ったカラフルでヴィンテージなスイーツと温かい雰囲気が人気を集め、2014年6月には東京・表参道に日本1号店をオープンした。今回が横浜初出店となる。

 今回の期間限定ショップでは、新登場の「ジュエル カップケーキ」(518円)、先行販売の「ホワイトチョコレート マカダミア チーズケーキ」(1,058円)、「ホワイトチョコレート ファッジ ブラウニー」(410円)のほか、人気のクラシックカップケーキ、バナナプディング、バー菓子や季節限定メニューを用意。

 また、通常は東京・表参道のショップのみで扱っている、フレッシュなバタークリームに、一つ一つ丁寧にアイシングを施したアメリカンスタイルのホールケーキ(6インチ3,564円、9インチ4,644円)の予約販売も行う。

 そのほか、東日本大震災の被災地復興支援への取り組みの一環として、軽い食感のチョコレート生地をバニラバタークリームでアイシングし、フレッシュラズベリーをトッピングした「ザ・ジャパン・カップケーキ」も販売。価格は480円で売上1個につき100円が日本赤十字社を通じて復興支援のために寄付される。販売は3月31日まで。

 会場はマルイシティ横浜地下2階イベントスペース。営業時間は10時30分~20時30分。4月17日まで。

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