横浜駅西口・浅間下交差点そばに12月8日、「メイドカフェ＆バー ホワイトブリム」（横浜市西区浅間町1）がオープンする。

　同店は「お上品でフレンドリー」をコンセプトにしたメード系飲食店。内装は落ち着いた雰囲気で、お屋敷をイメージしている。店舗面積は約45平方メートルで、テーブル12席、カウンター7席。店名の「ホワイトブリム」はレース付きのカチューシャのこと。カチューシャを付けた瞬間からメードであるという高い意識を忘れないようにと名付けられた。

　サービスをするメードスタッフは200人の応募から選ばれた14人。幅広い層のメードが、実際にカクテルや料理を作り接客をする。制服は、2008年8月に惜しまれながら閉店したメードカフェ「Neco2（ネコネコ）」で使用していたメード服を引き継ぐ。

　メニューは、メードスタッフがケチャップで絵を描く「メイドさんのお絵かきオムライス」（1,000円）、たこわさ（400円）、生ハムカルボナーラ（800円）、ポテトサラダ（650円）、ミルクレープ（550円）など。ドリンクは、ビール（550円～）、日本酒（600円）、ウイスキー（600円～）、カクテル（650円）、ソフトドリンク（450円～）なども。

　12月12日までは、来店者にオープン記念ラミネートカードを贈呈（なくなり次第終了）。また、今後はメードスタッフによるオリジナル曲の発表や、メードスタッフのポストカードの販売、メードスタッフとのチェキ撮影も予定されている。ほかにも、クリスマスには限定メニューの提供や限定グッズのプレゼントも。

　同店メードスタッフののりさんは、「女性や一見さんでも入りたくなるお店を目指しています。ゆっくりお酒を飲みながら萌えていただければ」と話している。

　場所はティーオービル3階。営業時間は17時～23時。月曜定休。チャージ料金は500円（女性は無料）。全席禁煙。今後はランチタイムの営業も予定している。