横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ（横浜市西区北幸1）は、月替わりのケーキとして「桜のロールケーキ」を限定販売している。

　同商品は、さくら色のジェノワーズ（スポンジケーキ）に、ピスタチオ風味のバタークリームとさくら風味のクレームシャンティを使用したロールケーキ。表面にはさくらの花のシロップ漬けが添えられている。価格は1,050円。1日につき10品限定で販売する。

　販売場所は地下1階のペストリーショップ「ドーレ」。3月31日まで。4月1日からは、レモンムースの中にミルクチョコレートムースが入った二層ケーキ「シトロン」を販売開始する。

　横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ広報担当の大川真実さんは「ホテルでは桜のロールケーキのほか、日本料理『桜会席』、レストラン『洋風さくら御膳』など、この時期ならではの桜をモチーフにした多彩なお料理をご用意しています。一足早い春の訪れをシェラトンでご堪能いただき、温かな気持ちになっていただければ」と話す。

　同ホテルの1階ロビーでは、4月8日まで、加茂の曙、ヒガンザクラ（彼岸桜）、フジザクラ（豆桜）、ケイオウザクラ（啓翁桜）、トウカイザクラ（東海桜）、ヨシノザクラ（吉野桜）など、さまざまな種類のさくらの展示を行っている。展示期間は開花時期による。

　ペストリーショップ「ドーレ」の営業時間は、平日8時～20時、土曜・日曜・終日10時～20時。