ヨコハマ経済新聞

ニューグランド、富士屋ホテルとキリンビールがコラボ宿泊プラン

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ホテルニューグランド

　老舗ホテルの「ホテルニューグランド」（横浜市中区山下町、TEL 045-681-1841）と箱根「富士屋ホテル」（箱根町）は5月12日より、神奈川発祥のキリンビールと共同で「食」をテーマにした期間限定宿泊プランの販売を始めた。
　
　同プランでは、両ホテルのシェフがホテルを代表する料理をもちよったコースやコラボレーションカクテルなどの特別メニューを用意。宿泊は両ホテルで同時に実施する。昨年12月で開業80周年を迎えたホテルニューグランドをはじめ、それぞれ開業130周年の富士屋ホテル、120周年のキリンビール3社が歴史的節目を記念して企画した。
　
　コースメニューは、ホテルニューグランドを代表する舌平目に小エビのソース詰めた「ソールナンチュア」や、富士屋ホテル伝統のソースを使用した「国産牛フィレ肉マレシェール風赤ワインソース」など。それぞれ今回の企画に合わせて特別にフランス料理をアレンジ。オリジナルカクテルには梅リキュール「星子」を使用して両ホテルをイメージしたカクテル「緑陰（りょくいん）」と「花優美（はなゆうび）」を用意。そのほか、特典としてキリン富士御殿場蒸留所でしか飲むことができない限定ウィスキーを特別価格で提供する。

　宿泊料金は各ホテル共通、1室2人平日1人利用時28,000円（休前日・32,000円）、同プラン特別夕食のみの利用は18,000円。

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