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「クイーンズスクエア」にNYスタイルのビアレストラン
(2005年12月16日)
レストランを全国展開しているクリエイト・レストランツ(本社:東京都渋谷区)は12月16日、クイーンズスクエア横浜[アット!]ステーションコア地下3階に、「NEW YORK GRAND KITCHEN(ニューヨークグランドキッチン)」(西区みなとみらい2、TEL 045-226-0733)をオープンする。同店は、約20カ国のビールをはじめ、ワイン、焼酎、日本酒やカクテルなど約70種類のアルコールや、グリル料理を中心とした40種類以上の料理を提供するビアレストランで、ニューヨークをイメージした店内に112席を設ける。主なメニューは「NYGK 特製牡蠣のグラタン」(980円)、「三崎港マグロカマのオーブン焼き」(1,000円)、「スペアリブのBBQロースト」(1,650円)、「奥美濃地鶏と長ネギの串焼き」(1,100円)、「鹿児島産黒豚のグリル」(2,100円)など。客単価は、ランチ900円、ディナー3,000円を想定。店舗面積は70坪。営業時間は平日8時~23時、土日祝11時~23時。
クリエイト・レストランツ
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